Café vienés, un gusto sublime a los sentidos…

Viena, la capital de Austria, está llena de su historia y vive de ella. A cada paso, mientras vas topándote con cada una de sus calles perforadas por los rieles del tranvía y te abruma la acera delineada para el paso de transeúntes y de ciclistas –en donde, por cierto, debes pensar rápido a dónde moverte para no ser arrollado–, vas respirando esa atmósfera que mezcla lo moderno con lo clásico imperial, en su arquitectura y urbanismo. Sigue leyendo

Café Sacher

Después de tres horas contemplando majestuosas obras de arte en el museo Albertina, terminar la tarde merecía mantener el mismo nivel de placer en el orden culinario y gastronómico… es por eso que, sin dudar, me dirigí al Café Sacher, ubicado en el mismo centro de Viena, a tan solo un par de cuadras de la Ópera Nacional. Ya había escuchado lo atractivo de su historia relacionada a la “Tarta Original Sacher”, así que fui en busca de comprobar de qué va tanta fama. Sigue leyendo