Don Nestor Parrillada

Don Nestor ParrilladaCuando el apetito te grita: carne! De las mejores formas de comerla es sin duda asada a la parrilla. La cocción a la leña o carbón le dan un gusto y aroma únicos, por demás crujiente y jugosa a la terminación.  A muchos nos encantaría poder hacerla en casa de manera constante, pero sabemos lo que conlleva la logística detrás… Es por eso que, entre las opciones de restaurantes que harían un buen asado por ti, está Don Nestor Parrillada. Sigue leyendo

Aroma de la Montaña

aroma de la montaña restaurantEl slogan marca país dice “Dominicana lo tiene todo” y aún así, muchas personas piensan que se refiere a la variedad de playas –por ser una isla– favorecidas por un clima tropical que es constante en el año: de mucho sol y poca lluvia –al menos pasajera o por temporadas–.  Sin embargo, hay unos rincones de esta tierra caliente que son mágicos y de contraste, son los pueblos de Constanza y Jarabacoa donde la temperatura puede bajar a 7ºC y hasta rozar los 0 ºC en los meses de invierno. Sigue leyendo